Vini della provincia di Siena

La Toscana: Itinerari turistici, Siena, Strade del vino

Il vino diventa arte nella terra di Siena, così amata da pittori come Sandro Chia che hanno creato alcune etichette del Brunello di Montalcino. Da quando ne è diventato produttore, questo borgo è diventato uno dei suoi luoghi preferiti di soggiorno. Ed è certamente in buona compagnia, tanto per cominciare dello scultore Mattew Spender, le [...]


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Pappa col merlo

La Toscana: Ricette di piatti toscani

Ingredienti per 6 persone 6 merli 6 cucchiai di olio d’oliva 6 pomodorini invernali da conserva 300g di pane toscano raffermo 50g di fromaggio pecorino secco Sale e Pepe Un tempo era una pietanza riservata agli anziani, ai bambini e ai malati perché era considerata di facile ingestione e molto nutritiva. E costituiva un piatto [...]


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Sant’Antimo

La Toscana: Itinerari turistici

Foto cortesia di http://choeur.insa.free.fr Attraversando il paesaggio senese, tra Montalcino e il corso del fiume Orcia, l’Abbazia benedettina di Sant’Antimo si presenta come una rivelazione, immersa fra alti cipressi e olivi secolari in una campagna ancora del tutto incontaminata. Vestigia che il tempo ci ha gelosamente custodito quasi volesse serbare memoria di altre epoche e [...]


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Strade del vino in Toscana

La Toscana: Percorsi enogastronomici

La Toscana è una delle più belle regioni di Italia. E non solo per la varietà e i colori del suo paesaggio, ma anche per l’inestimabile patrimonio culturale e storico racchiuso in questo territorio. I suoi visitatori possono contare su una ospitalità di alto livello e gustare deliziose specialità enogastronomiche. Nella campagna crescono lunghi filari [...]


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Il Brunello di Montalcino e la Strada del Vino di Montecucco

La Toscana: Percorsi enogastronomici

Il vino riposa nelle botti e acquista aromi unici. Tutto intorno c’è un pezzo di campagna dalla bellezza irresistibile, e ricchi borghi medievali con le strade ancora in pietra. Diretti a Montalcino, il paese del Brunello, si procede lungo la Strada del vino di Montecucco. La Strada del vino di Montecucco si snoda fra le [...]


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